Nuestra Historia
Exquisitez Ancestral desde las Tierras Volcánicas de Atitlán
RUXE' (K'iche') significa "Raíz" — el origen de todo.
KAQAW (K'iche') significa "Cacao" — el alimento sagrado.
Somos un colectivo de mujeres y hombres guardianes de la tierra volcánica de Atitlán y diversas regiones de Guatemala. Honramos la tradición ancestral maya, reinterpretada para el paladar moderno y global.
Catálogo
No vendemos simples dulces. Vendemos una experiencia de origen. Nuestros productos son joyas de la tierra.
Ceremonial & Orgánico
Cacao de grano fino cultivado en las laderas volcánicas de Atitlán. Perfil de sabor único con notas frutales, terrosas y un retrogusto profundo.
Single Origin • Atitlán
Café de especialidad cultivado bajo sombra a 1,600 msnm. Aromas intensos de chocolate y cítricos con cuerpo complejo que refleja nuestra tierra volcánica.
Flora del Altiplano
Miel pura de abejas nativas, cosechada de la diversa flora del altiplano guatemalteco. Dulzura natural en su estado más puro, sin procesar.
Foto del equipo próximamente
Quiénes Somos
Nacimos en las faldas de los volcanes que rodean el Lago de Atitlán, donde la tierra volcánica y el clima de altura conspiran para crear sabores que no existen en ningún otro lugar del mundo.
Cada grano de cacao, cada cereza de café y cada gota de miel lleva consigo la historia de generaciones que han cuidado esta tierra sagrada.
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